トマトって、なーーんかいいんだよね！
まず、その見た目からしてさ、まるで赤い宝石みたいでしょ？あの鮮やかな赤色、どこかで見たことあるような懐かしさを感じるんだよ。それに、手に取るとずっしりとした重みがあって、まるで力強いヒーローのような存在感があるんだ。
でも、その中身も最高なんだ。トマトを切ると、その奥底から広がる甘くて酸っぱい香り、最初の一口を噛むと広がるジューシーな果汁、そして口の中に広がる爽やかな酸味。なんかね、まるで夏の日差しを思わせるような、清々しい美味しさがあるんだよね！
それに、トマトって料理の万能選手だよね。サラダに入れたり、パスタのソースにしたり、スープに入れたり、ピザのトッピングにしたり。なんでも合うんだよ！そんなトマトの魅力は、まるでおしゃべりな友達のように、いつでも心を温かくしてくれるんだ。だから、トマトってなんかいいんだよね！
そんなトマトの魅力をたっぷり加えた料理を、
ナッシュのラインナップの中から紹介します！！
ちなみに、おいしいトマトの選び方、知っていますか？
野菜の中でも、トマトは種類が豊富で、色とりどりなんですよ。見た目もいろいろで、サイズや形がさまざま。赤いのが一般的ですが、桃色や黄色のものもあるんです。ミニトマトだって、グリーンやオレンジもあって、ちょっとしたカラフルな宝石箱みたいでしょう？
日本国内だけでも、100種類以上のトマトが育てられていて、世界ではなんと８０００種類もあるんですって！驚きですね。サラダや煮物、色んな料理に使えるのがトマトのいいところ。生食用の「桃太郎」や、小さなフルーツトマト、ミニトマトも美味しいですよね。フルーツのような甘さがありますから、ついつい手が伸びてしまいます。
そして、トマトにはリコピンという赤い色素が含まれているんです。これ、すごいんですよ！なんと、抗酸化作用が強いんです。生活習慣病の予防にも役立つと言われていますから、健康にもいいですね。だから、トマトはまさに食べて元気になる野菜と言えるかもしれませんね。
次にトマトを選ぶコツを、ワイルドおちぼ先生からお伝えしますね！
トマトを選ぶコツは「お尻」だよ！
いきなり「お尻」なんて、エッチね！
てのは誤解誤解！
さて、トマトを手に取ったら、まずは「お尻」（舌の尖った方）と「ヘタ」（茎につながる方）に注目してね。いいトマトは、その「お尻」が大事なんだ。ヘタのない方、つまりお尻の方を見てみる。その先の部分から上に向かって、スジが放射状にクッキリと出ているかどうかがポイントなんだ。それが見えれば、それは新鮮でおいしいトマトのサインだよ。
色も大事。鮮やかな赤色が全体に広がっていて、形も球状に近いのが理想。それがあれば、間違いなく美味しいトマトを手に入れることができるぜ！
ナッシュのトマト料理。おすすめメニュー5選
「チキンのトマトチーズがけ」
「チキンのトマトチーズがけ」は、ナッシュの特製トマトソースとともに提供される、イタリア風のメインディッシュです。この料理は、イタリアからアメリカに移民した人々によって考案されたアメリカイタリア料理で、通常のチキンカツとは異なり、片栗粉で揚げています。これにより、カロリーや糖質の量を減らしつつ、チーズが溶けて美味しさを引き立てます。ナッシュの特製トマトソースは、トマトの豊かな味わいと旨味をチキンにプラスし、さらなる美味しさを演出します。副菜としては、ガーリックの香り豊かなブロッコリーのガーリックソテーを添えており、食事全体をさらに充実させています。
牛肉のトマトすき焼き！
写真：ナッシュ公式サイト
ハングリーな君！待ちに待ったぞ、牛肉のトマトすき焼きだ！ここに、牛肉のすき焼きにセミドライトマトをふんだんに使った究極の一品を用意したぜ。この豪華な料理には、焼き豆腐、春菊、たまねぎといった、すき焼きの王道具材も贅沢に入ってるんだ。そして、セミドライトマトの魔法！その濃厚な甘みとちょっとした酸味が、絶品の味わいを引き出してくれるぜ。さらに、ほんのり甘めの醤油だれにトマトケチャップの酸味を加えたタレが、この料理をさらに引き立てるんだ！
もちろん、副菜も手抜きはしないぜ。ほうれん草のお浸し、きのこの胡麻あえ、そしてかぶの柚子風味。これらの組み合わせで、贅沢な一食が完成したぜ！君の胃袋が待ちきれないだろうな！
鯵ボールのトマトソース
写真：ナッシュ公式サイト
ほらね、これが鯵ボールのトマトソースよ。国産の真鯵を使って、まさに団子に仕立てたんだ。その上には、オリーブの香りがふんわり広がるトマトソースがかかってるんだ。ほら、夏の暑い日にはピッタリだろ？トマトの爽やかな酸味が、まるで風のように心地よいんだ。そんなプレートには、玉ねぎとパプリカの仲間たちもいっしょに登場するんだ。そう、まるでラタトゥイユのような雰囲気を醸し出してるんだよ。
そして、副菜もお忘れなく！鶏ガラの風味が効いたキャベツマリネ、ごま油の香りが漂うズッキーニとベーコンのソテー、そしてバターの風味が絶妙なさつまいもアーモンド。これらが合わさると、まさに絶品の一皿となるんだ。これ、知らないと損だよ！
ポークロースカツのチーズトマトソース
写真：ナッシュ公式サイト
おいしいおいしい、ポークロースカツのチーズトマトソースだよ！これは食いしん坊の心をくすぐる、まさに至福の一皿だぜ。まずは、ボリューム満点のポークロースカツを想像してくれ。ジューシーで肉厚なんだから、一口食べたらクセになっちゃうこと間違いなし！それに、トマトソースが絡みついたとろ～りチーズが、まるで夢のような味わいを演出してくれるんだ。
そんな美味しい料理には、シャキシャキ感がたまらないレンコンとたまねぎの付け合わせが付いてるんだ。ソースと一緒に絡めて食べると、もう最高においしいんだから！さらに、副菜も絶品揃いだよ。醤油風味のインゲンソテー、レッドキャベツたっぷりのそら豆サラダ、そしてオクラとコーンとネギの塩マリネ。これらの組み合わせで、食べたくないわけがないでしょう！
さぁ、いざ、美味しさの世界へ！
粗びきウインナーのトマトスープ
これはまさに贅沢な一品、気取ったイタリアン気分を味わえるぜ、ブラボー。肉感たっぷりのウインナーとフレッシュなほうれん草が、すっきりとしたコクのあるトマトスープにマッチしている。さらに、ショートパスタの「フィジリ」が入っていて、一緒にいただけば朝食や軽食にぴったりだ。
そして、付け合わせも見逃せない！コンソメ風味のブロッコリーガーリックは、風味豊かで爽やかな一品だ。ベーコンがアクセントとなった彩り野菜の粒マスタードは、色鮮やかで目でも楽しめるぞ。そして、さっぱりとしたトマトがアクセントの大根サラダは、食事をより一層引き立ててくれるんだ。これらの組み合わせで、まるでイタリアの大地を旅しているような気分になれるぜ！
グラッチェ！
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