私は広告代理店で10年間、食品のマーケティングプランナーとして携わってきました。その仕事の中で、様々な地域を巡り、その土地の主婦たちの素敵な料理を取材したり、調味料メーカーのクライアントに多く関わり、数々の消費者キャンペーンやヒット商品のプロモーションを企画してきました。
現在、食の変化に伴い、次代のニーズや健康、自由などをベースに、私の経験を活かして、宅配食の楽しみ方や良さをお伝えしていきたいと思います。日々の食事がどれだけ豊かで楽しいものであるか、一緒に探求していきましょう。新しい味覚や料理のアイデア、健康に良い食べ方など、共に学び、共に楽しむ日々を作りましょう。お付き合いいただき、ありがとうございます。